2017-09-01から1日間の記事一覧

暑いときこそ長崎ちゃんぽん

ちゃんぽんといえば長崎長崎といえばちゃんぽん、でいいのか。いずれにしても、ちゃんぽんは長崎県長崎市が発祥ということは間違いないらしい。長崎市に現存する中華料理店「四海樓」の初代店主陳平順が、当時日本に訪れていた大勢の中国人（当時清国人…